Ideas para platos veganos más elaborados. Si eres de las personas que está aprendiendo a vegetalizar su alimentación esta receta es para tí. Ideal si en la semana estas a full pero llega el fin de semana y tienes más tiempo para dedicarte a cocinar. Si estás en ese momento … [Leer más...]
Merienda vegana con mousse de almendras.
Desde hace algunas semanas, me declaré "fan oficial" del mousse de cacao y almendras que hoy te presento. Es ideal para utilizar por la tarde a la hora de la merienda, dándote el gusto de disfrutar de un dulce hecho en casa y libre de conservantes. ¿Sueles estar todo el día … [Leer más...]
7 TIPS PARA EMPEZAR ALIMENTARTE CON VEGETALES
Recuerdo que hace 10 años, cuando comencé a interesarme por la alimentación vegetal tenía dudas e incertidumbres sobre ¿cómo organizarme en la cocina?. En ese momento, todo me resultaba complicado de entender y no sabía por dónde empezar. Lo más fácil fue preguntarles a mis … [Leer más...]