Por aquí huele a primavera y nuevas verduras de temporada aparecen en las tiendas. Algo que suele sucederme a nivel físico y emocional con la llegada de ésta época del año es que ya no me apatece comer alimentos de cuchara del estilo "guisos y cazuelas de invierno". Es como si el … [Leer más...]
10 desayunos saludables para cada día.
En la semana del 20 de febrero al 1 de marzo, tuve el agrado de compartir junto a los integrantes de la comunidad Beku viva el primer reto de DESAYUNOS SALUDABLES del año.La propuesta fue lanzada con el ánimo de motivar y ofrecer ideas a las personas interesadas en llevar … [Leer más...]
Únete al reto desayunos saludables
¡Estoy feliz!, por fín ha llegado el día de abrir las inscripciones al reto. Llevo meses trabajando en éste proyecto y las últimas semanas han sido intensas y emocionantes. Un reto de desayunos con propuestas que espero sean útiles para ayudarte a llevar una alimentación … [Leer más...]
Desayuno saludable y rápido para llevar.
Para esos días donde te apetece algo liviano y fácil de elaborar, éste smoothie es perfecto en cualquier formato; vaso, batido o zumo. Las frutas que utilicé son de la temporada invierno, por lo que si te encuentras en otra estación te recomiendo que adaptes la receta según la … [Leer más...]
¿Cómo hacer un budin vegano de banana?.
Hoy estoy horneando uno de mis pasteles estrella, budín vegano de banana, nuez y canela. Un budín ideal para momentos especiales como la época de fiestas. Siempre lo preparaba para mis clientes de Argentina y sé que obsequiarles ésta receta será algo muy especial para ellos y … [Leer más...]