Una de las claves a la hora de organizarte en la cocina y con tu alimentación vegetal, es contar en tu despensa con una variedad de alimentos nutritivos y saludables.Te ha pasado alguna vez, ¿estar mega antojada de algo dulce pero no contar con tiempo para elaborarlo?. Pues … [Leer más...]
Pizza vegana con espárragos trigueros.
Por aquí huele a primavera y nuevas verduras de temporada aparecen en las tiendas. Algo que suele sucederme a nivel físico y emocional con la llegada de ésta época del año es que ya no me apatece comer alimentos de cuchara del estilo "guisos y cazuelas de invierno". Es como si el … [Leer más...]
Únete al reto desayunos saludables
¡Estoy feliz!, por fín ha llegado el día de abrir las inscripciones al reto. Llevo meses trabajando en éste proyecto y las últimas semanas han sido intensas y emocionantes. Un reto de desayunos con propuestas que espero sean útiles para ayudarte a llevar una alimentación … [Leer más...]
¿Qué comer cuando faltan ideas para cocinar?
Hace algunas semanas yo también pasé por ésto. Lo cierto es que a todos nos pasan cosas en la vida diaria y en mi caso, fueron días agotadores de mucho trabajo y actividades por hacer. Mi cabeza estaba en miles de cosas y a la hora de comer, no sabía que hacer. ¿Te ha pasado … [Leer más...]
¿Cómo hacer ñoquis veganos de remolacha?
Ésta receta es perfecta para esos dias donde tienes ganas de pasta. Lo que paso fue que hace unos dias, en mi cuenta de instagram, comenté que estaba antojada de ñoquis caseros y terminé preparandolos. Me pareció excelente idea compartir la receta para que tú también la … [Leer más...]