¿Cómo hacer un budin vegano de banana?.
Hoy estoy horneando uno de mis pasteles estrella, budín vegano de banana, nuez y canela. Un budín ideal para momentos especiales como la época de fiestas. Siempre lo preparaba para mis clientes de Argentina y sé que obsequiarles ésta receta será algo muy especial para ellos y … [Leer más...]
¿Cómo hacer ñoquis veganos de remolacha?
Ésta receta es perfecta para esos dias donde tienes ganas de pasta. Lo que paso fue que hace unos dias, en mi cuenta de instagram, comenté que estaba antojada de ñoquis caseros y terminé preparandolos. Me pareció excelente idea compartir la receta para que tú también la … [Leer más...]
Vegan burguesa: remolacha y cebolla caramel.
Las Beku vegan burguer, son una opción exquisita para comenzar a vegetalizar tu alimentación en casa. Aplicar un tipo de comida "fast good" pero 100% casera, es ideal para tí porque te propone una "solución verde y saludable" a la falta de tiempo. Son 100% vegetales e ideales … [Leer más...]
Tarta rústica de frutos rojos
Rústica y aromática para el fin de semana, ideal para rellenar con frutos rojos o con cualquier fruta que tengas a mano. Ésta receta forma parte de un post que hice en exclusiva para · Revista Ahora Argentina · la nota completa puedes leerla en éste link: La cocina vegetal, … [Leer más...]