Hoy estoy horneando uno de mis pasteles estrella, budín vegano de banana, nuez y canela. Un budín ideal para momentos especiales como la época de fiestas. Siempre lo preparaba para mis clientes de Argentina y sé que obsequiarles ésta receta será algo muy especial para ellos y … [Leer más...]
Mini tarta raw con crema de anacardos.
Sin harinas · sin huevos · sin horno / · 100% Gluten free · Ingredientes (para dos mini tartas) 250 gr de anacardos (castañas de cajú). 1 manzana roja mediana. 6 fresas, en rodajas finas. 1 puñado de arándanos. Ralladura y zumo de 1/2 limón. 3 cucharaditas de aceite … [Leer más...]