Aprender a elaborar platos 100% vegetales es más fácil de lo que piensas. Recuerda mi consejo: "lo primero es comenzar hacer platos sencillos que abren la puerta a la creatividad". Por lo tanto, dedicate en ésta primera etapa a los platos saludables, 100% vegetales y fáciles de … [Leer más...]
Diario de viaje: Beku Viva en Mallorca
Mallorca es la isla más grande de todo el archipiélago balear, le siguen: Menorca, Ibiza y Formentera. Su relieve está formado por la Sierra de la Tramontana (en catalán Serra de la Tramuntana), haciéndola un sitio bellísimo y cargado de naturaleza, rodeada por el Mar … [Leer más...]
7 TIPS PARA EMPEZAR ALIMENTARTE CON VEGETALES
Recuerdo que hace 10 años, cuando comencé a interesarme por la alimentación vegetal tenía dudas e incertidumbres sobre ¿cómo organizarme en la cocina?. En ese momento, todo me resultaba complicado de entender y no sabía por dónde empezar. Lo más fácil fue preguntarles a mis … [Leer más...]