Para esos días donde te apetece algo liviano y fácil de elaborar, éste smoothie es perfecto en cualquier formato; vaso, batido o zumo. Las frutas que utilicé son de la temporada invierno, por lo que si te encuentras en otra estación te recomiendo que adaptes la receta según la … [Leer más...]
¿Cómo hacer un budin vegano de banana?.
Hoy estoy horneando uno de mis pasteles estrella, budín vegano de banana, nuez y canela. Un budín ideal para momentos especiales como la época de fiestas. Siempre lo preparaba para mis clientes de Argentina y sé que obsequiarles ésta receta será algo muy especial para ellos y … [Leer más...]
¿Cómo organizar tu despensa vegetal?
Si has llegado hasta aquí, seguramente busques mejorar tu calidad de vida incorporando alimentos vegetales que ayuden a mejorar tus hábitos alimentaricios. La pregunta que todos nos hacemos al dar el primer paso es ¿cómo empezar? y desde mi experiencia puedo decirte que mi … [Leer más...]
¿Qué comer cuando faltan ideas para cocinar?
Hace algunas semanas yo también pasé por ésto. Lo cierto es que a todos nos pasan cosas en la vida diaria y en mi caso, fueron días agotadores de mucho trabajo y actividades por hacer. Mi cabeza estaba en miles de cosas y a la hora de comer, no sabía que hacer. ¿Te ha pasado … [Leer más...]
Smoothie ice de moras silvestres
Si tienes calor y necesitas refrescarte la tarde, éste smoothie ice de moras silvestres es ideal porque: Puedes prepararlo en 5 minutos en casa; Darte el gustazo de disfrutarlo por la tarde, como merienda saludable y fresca para épocas de calor. Es nutritivo: las moras … [Leer más...]